Die internationale Bäckereiausstellung (iba) gilt als führende Weltmesse für die Branchen Bäckerei, Konditorei und Snacks. Sie stellt ein weltweites Highlight für die Bäcker- und Konditorenbranche dar. Seit ihrer Gründung 1949 hat sie sich als unverzichtbare Plattform für Branchenexperten, Entscheidungsträger und das Fachpublikum etabliert. Sie findet im Dreijahresturnus jeweils im Herbst statt, zieht Tausende von Besuchern an und wird von der GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbH organisiert..
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